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  • Descripción del producto

    • Cuchillo de hoja larga y ondulada para cortar pan fresco y pasteles.
    • De aspecto clásico con tres remaches, se adapta bien a la mano.
    • La colección de cuchillos no forjados proporciona un manejo intuitivo y fácil.
    • Material: acero al cromo-molibdeno-vanadio.
    • Las hojas se cortan con láser y se comprueba que estén perfectamente afiladas.
    • Longitud de la hoja: 20 cm.
    • Dureza 56 HRC en la escala Rockwell.
    • En comparación con un cuchillo forjado, es más ligero, e ideal para cocineros noveles pero también más experimentados.
    • Las dimensiones indican la longitud de la hoja, no la longitud total del cuchillo con el mango.
    • La línea de cuchillos Gourmet ha sido galardonada con el Sello de Calidad e Higiene de EE.UU. -NSF-.
    • No apto para lavavajillas.

    Marca:

    Wüsthof
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Wüsthof - Cuchillo de cocina GOURMET 20 cm negro

65,90
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Wüsthof - Cuchillo de cocina GOURMET 20 cm negro
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